N°6 - Jeoncha Céleste - Dammann Frère

Uniquement cueilli pendant 10 jours au printemps, ses feuilles vert sombre façonnées en aiguilles rappellent les Sencha japonais. Sa liqueur vert clair à la texture veloutée révèle des notes végétales avec une légère astringence, laissant la place à des notes fraîches et une belle longueur en bouche. 
Thé vert (Camellia sinensis)
19€  - 100g.